TÄND GRILLEN OCH SÄG CHEESE
Det enkla är det geniala och ibland också det absolut godaste. Nu så här i skördetider är det på sin plats med vindruvor. På Sthål lyfter vi ostbrickan till en ny nivå med druvor som du ger lite extra glöd. Servera på vår vackra tallrik Amuse Bouche och njut.
Det blir en ny sötma och en härlig smak om druvorna får ligga en kort stund på grillen. Ringla lite olivolja över druvklasen och grilla druvorna varma och mjuka. Lägg upp på ett fat och toppa med lite flingsalt. Både vackert att titta på och delikat till osten som här är en Brillat Savarin.Skulle du mot förmodan inte vara på osthumör, men ändå vill testa grillade druvor så kan vi varmt rekommendera att ändå lägga druvor på grillen och servera som dessert med en kula vaniljglass, men då skippa vi saltet. Låt väl smaka.
